Atelier Report

2019.03.15 ダイアリー 講師の仕事

セミナー講師(金沢)

今日は金沢でセミナーです。

北陸新幹線「かがやき」

あっという間についてしまいました。

金沢は、一度観光で行ったことがありますが、もうかれこれ8.9年前のこと。

その時は、豪雪の年で、腰まで雪が積もっていた記憶です。

そんな記憶が、金沢の印象を決定づけていたため、今回、全く雪が積もっていないので、びっくり。。

まずは腹ごしらえ。

ランチの御膳をぺろり。

そしてセミナー後。

新幹線の時間まで50分ほど余裕があったので、お寿司屋さんへ。

 

●お造り(アイナメ・シメサバ・アカニシ貝)

●ノドグロ炙り

●ホタルイカ

●ビール・日本酒二合

その後、白身を中心に握ってもらって満腹で新幹線へ。

 

調子が出てきたので、車内で、長野のビールと軽井沢のビール、両方いただき、飲み比べ。

さらには家に帰って、缶ビールとトマトジュースでレッドアイを数杯。

飲みすぎました。。。