Atelier Report

2019.03.29 ダイアリー 子育て

卒園式

先週、娘AKAの卒園式でした。

花道席に座らせてもらい、卒園する姿を終始、正面で見ることができました。

大きな口を開けて、歌を懸命に歌う姿を見て、恥ずかしながら声をあげて号泣してしまいました。

この日を照準にして、数日前から仕込んでいたロース塊肉。

醤油のもろみで、くるんで熟成しました。

今までのローストビーフを超えました。ソースなしで美味しくいただきました。

そして我が家のお祝いの時には、手巻き寿司。

みんな大好き手巻き寿司!!

卒園おめでとう、AKA。