我が家では、冬になると薪ストーブに火を入れます。
火を眺めていると、
ただ部屋が暖まるだけではない、
どこか安心するような感覚があります。
我が家のストーブは、
アイアンドッグという薪ストーブです。
焼く、蒸す、煮込む、揚げる、茹でる。
ほぼすべての調理ができるつくりになっています。
火を起こし、
薪をくべながら、
鍋をかけたり、
食材を焼いたりする。
その一連の流れが、
そのまま暮らしになっていきます。
例えば、焼肉をするときも、
この火を使います。
火のまわりに人が集まり、
同じものを焼き、食べる。
それだけのことですが、
どこか特別な時間になります。
炎の揺らぎを見ていると、
時間を忘れます。
ストーブの熱は、
皮膚に直接届き、
身体の奥までゆっくりと温まっていきます。
焚き火にあたっているときのような、
どこか懐かしい温かさです。
人が長い時間の中で受け取ってきた、
身体と心を温める熱なのだと思います。
火は、
空気を暖めるだけでなく、
人の動きや、
時間の流れそのものを変えていきます。
火は、暮らしをつくっています。